Veel mensen die sporten zijn zich ook enorm bewust van de invloed van het eten op de sportprestaties. Daarnaast hebben mensen vaak doelen gesteld met het sporten. Doelen zoals afvallen, aankomen, meer gespierd zijn of meer energie krijgen. Het is alleen vaak lastig om je een aan een bepaalt eetschema te houden, als je het eten niet lekker vindt. Gelukkig kan het ook anders… Houd je van Argentijns eten? Dan is het prima mogelijk om met Argentijnse voeding ook je sportdoelen in acht te houden. Zo is het eten niet alleen gezond, maar ook nog eens lekker…
Eten voor als je wil afvallen
Als je wil afvallen is het belangrijk dat je alle voedingstoffen binnenkrijgt ondanks dat je qua calorieën minder krijgt. Groentes zijn dus ontzettend belangrijk als je aan het afvallen bent. Alleen kunnen groenten nogal eens gaan vervelen. Je mag namelijk gerust 500 gram groente op een dag eten, maar niet iedereen zal daar direct zo blij van worden. Zeker als je helemaal niet zo in je systeem hebt om groenten te eten, kan 500 gram echt eerst te veel zijn.
Gelukkig kun je dat probleem goed oplossen met chimichurri. Het is een saus/marinade die veel gebruikt wordt voor Argentijns vlees, maar die je ook helemaal prima kunt gebruiken voor gegrilde groentes.
Kipfilet staat bij afvallen ook veelvuldig op de menukaart. Je kent vast wel wat recepten voor kipfilet, maar heb je ook al eens gegrilde kipfilet met chimchurri gebruikt? Zo krijg de kip een echte Argentijnse smaak. Chimichurri is ook kant en klaar verkrijgbaar bij bijvoorbeeld Verstegen, dit is een pure specerijen mengeling chimichurri. Heerlijk om de kip mee te marineren.
Argentijnse biefstuk, voor spiermassa
Voor de opbouw van spieren is vlees, zoals biefstuk vaak onderdeel van het eetschema. Wil je een heerlijke Argentijnse biefstuk, maar wil je ook wel eens een keertje gezellig uit eten? Dan is het gewoon erg simpel: ga lekker in een Argentijns restaurant genieten van de lekkerste biefstuk in Rotterdam.
Eten voor als je wil aankomen
Wil je aankomen? Dan kan panqueque y dulce de leche, je zomaar eens echt verrassen. Een toetje waarbij melk wordt gebruikt en het smaakt echt heerlijk. Je kent het eigenlijk al wel een beetje: het zijn namelijk pannenkoekjes, maar dan op zijn Argentijns. Het is ook wel een bijzonder toetje, het schijnt dat prinses Maxima dit als één van haar lievelingstoetjes betiteld, zoals op de website van Kookfans te lezen valt.
Eten voor meer energie
Meer energie, wie wil dat nu niet. Voor wie meer energie wil en wat anders dan een banaan wil eten of even snel een eitje wil bakken, is er gelukkig genoeg aan alternatieven. Zo is er ook een Argentijns alternatief: hummita. Een heerlijk eiergerecht met onder andere mais, jonge kaas en eieren.
